jueves, 23 de abril de 2009


GORDA DE BOTERO.
La belleza de la gorda,
¡qué belleza!
Gran Botero escultor del erotismo.
La ríspida flacura de la moda
exacerba tu mente y me estremece.
Un mundo donde carnes voluptuosas,
y grasas esmeradas y cerriles
triangulen
tu visión de la locura amatoria,
se avecina,
se presiente,
devolviendo el sentidoa los sentidos placeres
sin privarse de los dones.
¿Quién puede ser feliz en la apretura?
No hay pechos abreviados,
no hay festones
que realcen el trasmundo que visitas;
hay mujeren la forma desbordada,
en la calenturienta raza que perfilas
y sentenciascomo mago inusual,
como poeta.
En las columnas que sostienen a tus dioses,
de piernas excesivas y redondas
amparas al destino y lo iluminas.
En nombre de las gordas
te redimo del torpe crítico
esclavo de pasarelas de anorexia.
Por la dieta frustrada en espejismos,
por el terco tamaño de caderas
que anhelan hijos tuyos,
hombre eterno, yo te amo.
Por la piel que delata
con vehemenciala lujuria
que ofrendas en tus cuadros
sue liban como célibes abejas
el dolor del vacío,
te declaro pastor de los rebaños.
Galardono el coraje de tus fuegos,
los añejos fanales del pincel,
la axila remontada,
las drupas de los pechos orgullosos,
y rezo por la luz de tu mirada,
la devota luz que enciendes en la tarde.

Pollo con zanahorias, cebollitas y calabaza con muzza.......O......Pollito de la socia







Empecemos por cortar tres rodajas de calabaza...
ponerlas en un sarten con agua.......... si con agua...
hasta que se doren... las van pinchando un poco...
Poner en el wok cebolla con apenas un poquito de manteca
a dorar, caramelizar...... y cortar media zanahoria en rodajitas
bien finitas y con agua la ponemos tres minutos en el microondas
para que se cocinen
Corta pechuga en tiritas....
Retira la cebolla.... y cocina el pollito
con apenitas unas gotas de aceite ... .muy poquito
cuando tengas todo cocinado.... unele la cebolla
la zanahoria, sal , pimienta, orégano
y termina de cocinar todo junto
hasta que quede bien doradito.
Cuando esten tiernas las rodajas de zapallo
le ponemos sal, pimienta... una rodajita bien bien
finita de muzza... mas que nada para que le de vista
y oregano por arriba
presentado bien en un plato....
Yo cocine mientras escuchaba a Peter Franton y
Cat Stevens....y puse todas las fotos porque me gustaron







..


martes, 21 de abril de 2009

Todos

Todos los dias
se rinde exámen
ante la vida.
Todos los dias
se reunen las esperanzas
Todos los dias
creemos en nuevos sueños.

Lasagña de berenjena











Hoy a usar el sarten wok a full
Cortar una berejena bien finita y ponerla en un plato con
sal gruesa para que largue los jugos... dejarlo una hora
y cocinar en el wok
cortar ajies, cocinar en el wok
cortar tomates en rodajas, cocinar en el wok
mezclar dos cucharas de ricota con sal, pimienta y
nuez moscada
cuando tenes todo preparado
poner en una fuente linda...
siempre cambia, para no aburrirte, comprate
alguna nueva, inclusive platos,
rodajas de berenjena, un poco de ricota, ajies,
los tomates,
planchuelas de mozzarella bien finitas y pedacitos de
albahaca y repetir la operacion, mi berejena no era
muy grande, salen dos porciones....
y al microondas... hasta que este bien caliente.. y a
disfrutar....cuando tengas tu planta de albahaca
guarda las semillas, asi obtendras las proximas.

lunes, 20 de abril de 2009

La mujer......

La mujer es como una fruta
que sólo exala su fragancia
cuando la frotan con la mano
Toma, por ejemplo,
la albahaca: a menos que
la calientes con los dedos no emite su perfume.

Fideos con espinacas y ricota







Busca unas buenas espinacas, las cocinas


apenas en su propia agua, para que no pierda las propiedades


pica cebolla y aji, bien chiquito,


rehogalas,


agregale una porcion de ricota descremada, sal, pimienta y nuez moscada,

hervi fideos no muchos....... y mezclalos con la preparacion anterior.....

yyyyyyyyyyyyyyy bon appetit....




Ohhhh


¡Oh, encanto de la gorda

pierna de robustez y elegantina,

que en grasa se desborda,

¡Oh , magestad divina

del muslo rebozado en gelatina!

.... Vivan las adiposas

adoratrices del esfuerzo nulo,

que dejan las odiosas,

fatigas para el nulo,

y comen todo lo que agrando el culo.

del himno a la celulitis de Enrique Serna